请问糖尿病能吃藕吗

2021.12.06 09:51

患有糖尿病的人能吃藕。藕片本身是很常见的食材，而且营养价值很高。藕粉含脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等，每100克藕约含74大卡热量。因此，每日少量服用对糖尿病患者有益，对血糖无过大负担。

但是糖尿病患者若过量使用藕，还容易导致热量摄取增加，而对血糖不利。因此，糖尿病患者可在血糖控制好的情况下，适当吃些藕。