李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃千页豆腐吗

2021.12.09 16:15

痛风患者可以适当食用千叶豆腐。千叶豆腐虽然是由豆类加工制成的,但是会通过加工去除豆类中的一些成分,使豆类中所含的嘌呤成分减少,使千叶豆腐变成了低嘌呤食物,因此不仅适合痛风患者食用。

痛风患者的饮食是十分有讲究,需要长时间限制高嘌呤、中度嘌呤食物的摄入,以低嘌呤食物为主,每天还要大量喝水,这样的饮食习惯非常有利于痛风的预防与治疗。另外,还要坚持锻炼身体,减轻体重。