崔馨 副主任医师 中国人民解放军总医院 三级甲等 眼科 去问诊

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茄子吃多了对眼睛不好是真的吗

2024.09.25 10:13

茄子吃多了对眼睛不好这种说法是没有科学依据的。

茄子是一种常见且营养丰富的蔬菜,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的成分。茄子中的营养物质不仅不会对眼睛造成不良影响,反而在一定程度上可能对身体健康包括眼部健康有益。比如其中的维生素等成分,对维持身体正常的生理功能有积极作用。

实际上,眼睛的健康与否主要与遗传因素、不良用眼习惯、眼部疾病、全身性疾病以及营养均衡等多方面因素相关。如果长期过度用眼、不注意眼部卫生、患有某些影响眼部的全身性疾病如糖尿病等,或者缺乏对眼睛健康至关重要的营养素如维生素A等,才可能对眼睛产生不利影响。而将眼睛的问题单纯归咎于吃茄子过多是不准确和不合理的。应该以科学的态度看待食物与健康的关系,不能轻信没有科学依据的说法。茄子作为一种普通的蔬菜,只要适量食用,是可以成为健康饮食的一部分的。同时,要保持良好的生活习惯和用眼习惯,定期进行眼部检查,这样才能更好地维护眼睛的健康和功能。应该全面、客观地认识各种食物的营养价值和作用,而不是盲目相信一些没有根据的传言,从而更好地促进身体健康。