黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

早上空腹吃虾会腹泻吗

2024.12.02 15:59

早上空腹吃虾可能会导致腹泻。

虾是富含蛋白质的食物,空腹时,人体的胃酸分泌相对较多,大量的胃酸与虾中的蛋白质结合后,可能会引起消化功能的紊乱。而且虾属于凉性食物,空腹食用时,肠胃在没有其他食物铺垫缓冲的情况下,凉性食物对肠胃的刺激会更明显,容易使肠胃蠕动加快,从而引发腹泻等不适症状。同时,有些人可能本身就对虾存在过敏反应,空腹食用时过敏症状可能会更迅速、更强烈地表现出来,过敏也可能伴随腹泻、腹痛等胃肠道症状。

如果要吃虾,应注意一些事项。首先,要确保虾的新鲜度,不新鲜的虾可能携带细菌、寄生虫等有害物质,食用后容易引起肠胃疾病。其次,食用虾时最好搭配一些主食,如米饭、馒头等,这样可以减轻虾对肠胃的直接刺激,也有助于蛋白质的更好吸收。再者,对于肠胃功能较弱、容易过敏的人群,更要谨慎食用虾,尤其是在早上空腹的状态下。如果食用虾后出现了腹泻、腹痛、皮疹等不适症状,应及时就医。