云晓静 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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漂白过的腰果吃了对身体有哪些伤害

2021.08.07 09:45

腰果是一种比较常见的干果,里面也会含有着丰富的营养物质,但是大家也需要知晓,如今市场上的腰果为了能够拥有更出色的外观,所以都会经过漂白,可是这就会产生影响,漂白过的腰果吃了对身体会有哪一些危害呢?

漂白过的腰果吃了对身体有哪些伤害

1.造成口腔黏膜损伤

腰果在经过漂白之后,上面依然还可能会留下一些过氧化氢,虽然数量比较轻微,不会造成直接的伤害,但是如果每天大量地吃腰果,就容易会出现口腔粘膜的受损。如果情况比较严重,还可能会形成口腔癌。

2.危害人体消化系统

腰果在漂白的过程中就会产生有害物质,而这种有害物质进入到人体之后,需要通过肝脏排毒,肾脏排毒,所以无形之中就会增加压力,容易会导致消化系统受到影响,甚至还可能会形成一些致癌物质危害到人体的神经系统。

3.导致癌症

这些年来有很多的黑心商家为了让腰果卖出一个好价钱,就会选择进行漂白,而在漂白的过程中有时还会加上石蜡或者滑石粉,这就会产生一种致癌物质,如果在生活中没有注意,随时都有可能会危害到人体的健康。

建议大家在选择购买干果时,一定要挑选一些黄绿色的干果,不过因为目前的湿度比较大,再加上雾霾的天气,所以建议大家在购买时一定要注意。为了有效预防腰果中出现油脂氧化的现象,建议在购买之后不要长时间的保存,应该尽快地使用完毕。