李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃面包蛋糕吗

2021.12.09 10:27

痛风的病人可以适当吃面包、蛋糕,但也要适当摄入,要避免吃太甜的面包和蛋糕,尤其是带有奶油的面包、蛋糕。

因为面包和蛋糕的主要成分是面粉,面粉属于含低嘌呤的食物,所以病人可以吃。但如果夹杂了大量奶油以及糖分,就有可能导致血糖升高影响血尿酸代谢,所以有可能加重病情。因此,痛风的病人可以选择性吃适合自己的面包和蛋糕。

另外,要多吃水果、蔬菜等,饮食要注意清淡,需要低盐、低脂肪、低糖、低嘌呤饮食,严格戒烟、戒酒。