张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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牛蒡可以减肥吗

2022.06.07 16:54

牛蒡可以起到减肥的作用,因为牛蒡茶具有一定的清热解毒和润肠通便的效果,所以可以间接的起到减肥的作用。

牛蒡其实就是菊科植物的根,里面含有丰富的水分、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质,因为牛蒡偏苦寒,所以具有一定清热解毒效果,对于风热感冒所引起的咳嗽和咽喉肿痛的现象,喝点牛蒡煮的水能够起到缓解的作用。牛蒡除了有清热解毒的作用,还可以润肠通便,因为牛蒡中的纤维素含量较丰富,可以有效促进肠胃的蠕动,能够帮助排便,所以便秘的人可以喝点牛蒡茶,由于牛蒡茶可以帮助排便,所以减肥的人群辅助的喝点牛蒡茶能够起到减肥的效果。

建议减肥的人群,除了喝点牛蒡茶之外,可以多参加些户外的有氧运动,能够消耗多余的热量和脂肪,也可以帮助减肥的。