张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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粗粮饼干减肥可以吃吗

2021.12.06 08:33

粗粮饼干减肥时尽量不要吃,因为饼干在制作过程中会添加很多的糖分及食用油,虽然以粗粮为主要原料,但是其制作方式会使其成为一种高热量的食物,食用后不仅不能帮助减肥人群减轻体重,还可能造成体重增加的风险。
所以,减肥时,尽量以含膳食纤维的全麦面包、粗粮饭等为主食,并搭配新鲜蔬菜和鱼虾、瘦肉等优质蛋白搭配,同时在食品加工过程中尽量选择清淡的烹调方式,如清蒸、清炒、清炖等,避免油炸等。
另外,还应该注意加强有氧运动,加速体内能量消耗,促进脂肪组织分解功能,达到健康减重的目的。