黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

晚上吃柿子对身体好吗

2024.12.02 14:19

晚上适量吃柿子对身体有一定好处,但也存在一些特殊情况。

柿子含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等。维生素C有助于提高免疫力,抗氧化,对皮肤健康有益;胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对视力保护等有积极意义。膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。对于晚上有便秘困扰的人来说,适量吃柿子可以在一定程度上改善肠道功能。而且柿子的口感甜美,在晚餐后食用可以满足味蕾,带来愉悦感。

晚上吃柿子也有一些需要注意的地方。柿子中含有较多的鞣酸,尤其是未成熟的柿子。如果在晚上空腹吃柿子或者食用过多,鞣酸可能会与胃酸结合形成硬块,导致胃柿石症,引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。另外,柿子的含糖量相对较高,如果晚上食用过多,可能会导致血糖升高,尤其是对于糖尿病患者来说,更要谨慎食用。所以,晚上吃柿子时,最好选择成熟的柿子,并且控制食用量,不要在空腹时食用。