黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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中午吃柿子晚上能喝酒吗

2024.11.22 15:58

中午吃了柿子晚上不建议喝酒。

柿子中含有较多的鞣酸,尤其是未成熟的柿子鞣酸含量更高。酒精进入人体后会刺激胃肠道黏膜,而鞣酸在胃酸的作用下,容易与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,这种物质不易被人体消化吸收,并且会在胃内形成硬块。如果中午吃了柿子,晚上喝酒,就很可能导致鞣酸蛋白硬块在胃内堆积,增加胃柿石症的发生风险。胃柿石症可能会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状,严重的还可能导致胃肠道梗阻等更严重的问题。

即使不是在吃柿子后短时间内喝酒,也要谨慎对待。柿子本身就不易消化,过量食用可能会引起消化不良等情况。喝酒也应该适量,过量饮酒对肝脏、胃肠道等器官都会造成损害。如果不小心在吃柿子后喝了酒,并且出现了腹痛、腹胀等不适症状,应及时就医,以便采取相应的治疗措施。