清水煮胡萝卜有营养吗

2021.12.08 09:37

清水煮胡萝卜是非常有营养的，当中富含蛋白质、脂肪、淀粉、胡萝卜素、维生素等物质。

清水煮胡萝卜比较清淡，不会造成胡萝卜中营养物质流失，具有清热解毒、上火的功效。胡萝卜含有维生素、维生素D，能够清肝火、明目。清水煮胡萝卜水喝可起到明目的作用，还能够起到降血压、降血糖的效果。水煮胡萝卜还能够增强肠道蠕动，能够防止便秘。