蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒能吃蓝莓

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间可以适量吃蓝莓。

蓝莓富含多种营养成分,如维生素C、维生素K、纤维素以及抗氧化物质等。在感染诺如病毒时,患者可能会出现呕吐、腹泻等症状,身体较为虚弱。蓝莓中的维生素C有助于增强免疫力,帮助身体抵抗病毒,促进身体的恢复。其含有的纤维素可以促进肠道蠕动,不过在感染期间肠道较为脆弱,过量食用可能会加重肠道负担,所以要适量。

在食用蓝莓时也有一些注意事项。首先,要确保蓝莓清洗干净,因为诺如病毒感染期间患者的肠道抵抗力差,如果蓝莓上残留有细菌、农药等有害物质,可能会加重病情。可以用清水浸泡蓝莓一段时间后再冲洗。其次,不要吃变质的蓝莓,变质蓝莓可能滋生细菌等微生物,感染诺如病毒的患者食用后会雪上加霜。如果患者呕吐、腹泻症状较为严重,食用蓝莓时可以将蓝莓制成果泥或者少量食用蓝莓,避免整颗吞食造成肠胃不适。