蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒能吃草莓吗

2024.12.20 20:46

感染诺如病毒期间不建议吃草莓。

诺如病毒感染后,患者主要症状为呕吐、腹泻、腹痛等。草莓属于生冷食物,在感染诺如病毒期间,患者的肠胃功能较为脆弱,生冷食物会进一步刺激肠胃,可能加重呕吐、腹泻等症状。而且草莓表面可能携带细菌、病毒或农药残留等,在患病期间食用,身体抵抗力下降,更难以抵御这些可能存在的不良因素的侵害,从而可能引发其他健康问题。

在诺如病毒感染恢复后,食用草莓也要谨慎。要确保草莓清洗干净,可以用淡盐水浸泡草莓一段时间,以去除表面的病菌和残留物质。同时,即使在健康状态下,也不要过量食用草莓,过量食用可能会引起肠胃不适。如果是刚从冰箱里拿出来的草莓,不要马上吃,应放置到常温后再食用,这样可以减少对肠胃的冷刺激。