杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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慢性心力衰竭如何饮食

2024.10.12 11:00

慢性心力衰竭患者的饮食应注意低盐饮食、低脂饮食、限制水分摄入、适量优质蛋白、多吃蔬果。具体分析如下:

1.低盐饮食:低盐饮食有助于减轻心脏负担。心力衰竭患者每日食盐摄入量应控制在2-5克以内。避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。因为盐摄入过多会导致水钠潴留,增加血容量,加重心脏负荷。

2.低脂饮食:减少脂肪摄入可预防动脉硬化,降低心血管疾病风险。应少吃动物内脏、油炸食品、奶油等。选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白且脂肪含量低的食物。脂肪摄入过多会导致血脂升高,影响心血管健康。

3.限制水分摄入:根据病情严格控制水分摄入,防止加重水肿和心脏负担。一般每日饮水量不超过1500-2000mL。包括饮水、汤、水果等所含的水分。过多的水分会积聚在体内,引发或加重水肿。

4.适量优质蛋白:保证足够的优质蛋白质摄入,有助于维持身体正常代谢和营养需求。可选择牛奶、鸡蛋、鱼肉等。蛋白质是身体的重要组成部分,适量摄入能增强体质,但过量可能增加肾脏负担。

5.多吃蔬果:富含维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜和水果,对心血管健康有益。如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等。蔬果中的营养成分有助于降低血压、血脂,改善心血管功能。

慢性心力衰竭患者的饮食调整对于病情的控制和康复至关重要。合理的饮食能够减轻心脏负担,改善心功能,提高生活质量。患者应在医生或营养师的指导下,根据自身病情制定个性化的饮食方案,并严格遵守。