黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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牛奶和番薯一起吃会拉肚子吗

2024.11.22 16:01

牛奶和番薯一起吃有可能会拉肚子。

牛奶富含蛋白质、脂肪、钙等营养成分,番薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素等。番薯中的膳食纤维会促进肠道蠕动,而牛奶中的乳糖需要乳糖酶来分解吸收。对于一些乳糖不耐受的人群来说,本身喝牛奶就可能出现腹胀、腹泻等情况,再加上番薯对肠道的刺激作用,就更容易拉肚子。而且,如果食用的番薯和牛奶都是凉的,或者食用量比较大,也会增加肠胃负担,导致肠胃不适,引起腹泻症状。

在食用牛奶和番薯时,有一些注意事项。如果本身肠胃比较敏感或者有乳糖不耐受的情况,要谨慎将两者一起食用。如果要一起吃,可以选择将牛奶稍微加热后饮用,番薯也吃温热的,这样能减少对肠胃的刺激。另外,食用量也要控制好,不要一次性吃太多的番薯和喝太多牛奶,避免给肠胃造成过大的消化负担。如果食用后出现了轻微的肠胃不适,可以通过热敷腹部等方式来缓解症状,若症状严重或者持续不缓解,应及时就医。