正常人长期吃无碘盐对身体好吗

2020.07.31 11:32

　　无碘盐是一种精制食盐，其中不含有碘化物。碘参与甲状腺激素合成，甲状腺激素会影响生产、发育以及代谢。碘是一把双刃剑，有利也有弊，补充太多碘会引起甲状腺功能减退或甲状腺功能亢进，但缺碘同样会引起一系列问题。甲亢或甲减患者可以适当吃无碘盐，还有水源性高碘地区的人也要减少碘摄入。那正常人长期吃无碘盐对身体好吗？

　　碘维持甲状腺激素合成。成年人长期吃无碘盐会使得体内碘元素不足，根本不能合成足够的甲状腺激素，从而引起甲状腺增生，导致甲状腺肿大。孕妇长期吃无碘盐，会使得体内严重缺碘，影响胎儿神经和肌肉发育，同时也会升高胎儿死亡率。儿童长期吃无碘盐，会因为缺碘而使得智力下降，生殖和骨骼系统发育发生障碍，同时也伴有聋哑，甚至导致呆小症。

　　哪些人适合吃无碘盐?

　　1、甲状腺炎和甲亢患者

　　甲状腺炎症患者，部分甲状腺功能减退和甲亢患者需减少碘元素摄入，推荐无碘盐。

　　2、水源性高碘地区的人

　　碘是身体不可或缺的微量元素，不仅仅从碘盐中获取碘，在一些饮用水、蔬菜和粮食中也会获取到碘。特别是水源性高碘地区，当地的水源，种植出的蔬菜以及粮食等会有大量碘，所以不许额外摄取碘。若过度摄入碘会加重病情，或引起甲状腺功能亢进或甲减等，甚至危及生命。

　　身体中2/3的碘在甲状腺中储存，碘摄入不足或过量都会引起甲状腺问题，特别是缺碘的地区，人们需要长期食用加碘盐，一旦停用会使得疾病复发，所以关键是要科学补碘。每次购买碘盐不能太多，因为长时间存放会使得碘元素挥发，同时要把碘盐放在遮光和干燥的环境。不过，甲亢或有家族遗传史的人需要控制碘摄入，可以适当吃无碘食盐。

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