张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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藜麦和燕麦能一起吃吗

2021.05.02 18:05

人们的生活水平不断的在提高,而在饮食习惯上也发生着改变。以前能吃上肉就觉得非常好了,因为肉类会比较贵,所以一般家庭没办法天天吃,只能偶尔打个牙祭。而现在大多数家庭基本上天天都能吃到肉,所以偶尔吃到粗粮还是不错的,藜麦就是不错的选择,那么藜麦和燕麦能一起吃吗?

1.藜麦和燕麦能一起吃

藜麦其实是比较安全的食物,基本上没有什么相克的食物,和任何食物一起吃都是可以的。所以和燕麦一起吃是没有问题的。两种都是热量比较低,糖分不高的食物,是减肥人士比较合适的食物。此外作为高膳食纤维的食物,会比较好消化的。

2.吃藜麦的好处

在饮食方面,吃些藜麦还是很有好处的。首先藜麦里面的蛋白质的非常高的,甚至会比牛肉的牛奶还高一些,因此吃点藜麦能够摄入更多的蛋白质。还有就是藜麦也有人体所需要的9种氨基酸,能够提高人体的免疫力。另外就是在钙、铁、锌、硒、铜等微量元素上也是含量不低,总而言之藜麦的营养价值是非常高的。

在我们生活中,有时会经常吃外面的,因为只要一忙于工作基本上没有时间自己去动手煮,而且在外面吃饭会比较省时间,对于上班族的朋友来说是挺好的。不过为了身体健康,我们有时间还是应该自己做点有营养的东西,这样才有好的身体,才能更有精力去奋斗事业。