黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

克罗恩能不能吃海苔

2024.12.05 08:18

克罗恩病患者可以适量吃海苔。

海苔是一种低热量、高纤维的食物。富含多种维生素,如维生素A、维生素B族等,这些维生素有助于维持身体正常的生理功能。同时,海苔还含有矿物质,像碘、钙、铁等,碘是甲状腺激素合成的重要原料,钙有助于维持骨骼健康,铁对预防贫血有一定意义。对于克罗恩病患者而言,在病情相对稳定期,适量食用海苔可以补充身体所需的部分营养物质。而且海苔的高纤维特性,在一定程度上有助于肠道蠕动,但由于克罗恩病患者肠道较为脆弱,过量的高纤维食物可能会加重肠道负担,所以只能适量食用。

不过,克罗恩病患者在食用海苔时也有一些需要注意的地方。首先,要选择无添加或者添加剂较少的海苔产品,因为一些添加剂可能会刺激肠道,引发不适症状。其次,如果患者处于疾病发作期,肠道处于炎症活跃状态,消化和吸收功能严重受损时,应谨慎食用海苔,此时肠道可能难以耐受海苔这种相对较难消化的食物。另外,海苔的盐分含量可能较高,过量摄入盐分对于克罗恩病患者可能会加重肠道水肿等不良情况,所以食用时要控制量,避免摄入过多盐分。