海带属于发物吗

2022.06.14 09:37

海带属于发物，海带虽然不是海鲜，但是也算是发物。

海带也是海产食物，属于营养价值比较高的蔬菜，而且具有药用价值，里面含有丰富的碘和矿物质，海带的热量比较低，蛋白质含量中等，但是矿物质比较丰富，所以经常吃海带可以起到降血脂、降血糖以及调节免疫力的作用。但是，海带是发物，所谓发物就是发热的食物吃了会让人体出现过热现象，容易出现上火等问题，所以阴虚火旺的人不建议吃太多海带，以及其他的发物，比如牛羊肉和海鲜等，以免造成上火的情况发生。

虽然海带的营养比较丰富，但是对海鲜以及海产品过敏的人群不建议吃海带，如果身体有炎症时也不建议吃海带，因为海带这种发性物质可能会让身体炎症的问题变得更严重，需要在身体健康的状况下才可以吃海带。

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