高晓燕 主任医师 吉安市中心人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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绿豆海带汤会拉肚子吗

2021.06.25 08:55

绿豆海带汤是用绿豆和海带等食物做成的解暑饮品,在南方很多家庭通常还会加入冰糖做成糖水饮用,味道比较鲜美,很多人都喜欢喝,但有些人觉得绿豆海带都是寒性的食物,喝了之后可能会导致拉肚子,那么绿豆海带汤喝了之后到底会拉肚子吗?

绿豆海带汤喝了之后到底会拉肚子吗?

绿豆海带汤会拉肚子吗

一般喝绿豆海带汤是不会引起拉肚子的,而且还具有排毒清热的功效,只有在饮用不当的情况下才会造成拉肚子,就比如以下几种情况:

第一,喝没有煮熟的绿豆海带汤会拉肚子,因为绿豆和海带都需要经过加热烹饪煮熟之后饮用,才能被人体正常消化吸收,如果在没有煮熟的情况下,就饮用了绿豆海带汤,会导致胃肠道受到刺激,消化不了,从而引起拉肚子。

第二,经常喝冰的绿豆海带汤也可能会拉肚子,因为绿豆海带汤本身就是凉寒性的,冰冻之后又属于生冷的饮品,经常喝这些生冷的饮品,会使胃肠重复受到刺激,从而引起拉肚子。

第三,喝了变质的绿豆海带汤,有些家庭为了节约考虑,会一次性煮很多绿豆海带汤,而当天喝不完就会放在冰箱中冷藏,或者是放在锅中保温,有的时候忘记了,等到想起来的时候已经过了两三天,为了不浪费,有些家庭会继续将隔了两三天已经变质的绿豆海带汤喝掉,这种情况下,食物已经变质了,喝了之后会刺激肠胃,也可能会引起拉肚子。