驴肉不是发物,手术病人可以吃。驴肉性味甘凉,有补气养血、安神除烦的功效,含有丰富的动物蛋白,手术后服用对术后恢复是有帮助的。
但是术后短期内因为消化能力没有完全恢复,不能大量使用,要少吃多餐。同时驴肉要做得清淡一点,不能过于辛辣,因为手术后不可以吃辛辣刺激性的食物。
手术后为了促进恢复,除了多补充蛋白外,要多补充维生素类食物,比如西红柿、木瓜、胡萝卜、猕猴桃等,可以多吃新鲜的蔬菜。
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