付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院 三级甲等 中医内科 去问诊

微信扫码问诊

宵夜啤酒配龙虾,可能痛风会找上你

2020.08.22 09:41

在夏日的晚上,宵夜摊也开始热闹起来,而忙碌了一天之后,很多人喜欢喊着自己的同事朋友来到宵夜摊搓一顿小龙虾,再配上冰镇的啤酒,一天的劳累和苦闷都消散在其中,但是在吃夜宵的时候,啤酒配小龙虾真得好吗?

小龙虾是一种高蛋白食物,它里面含有非常丰富的微量元素,但是小龙虾同时也含有一些物质,如果摄入过多可能会引发痛风。在正常情况下,这种物质人体是可以通过新陈代谢正常排泄出来的,但是如果摄入的量过多,这种物质就会在体内堆积形成尿酸,而这时如果再喝上一些啤酒,啤酒内含有的酒精会加速尿酸的形成,减少玻尿酸的排出,这样一来,就会导致痛风的出现。

不过也不必太担心,只要注意平时少吃一些龙虾,同时也少喝一点酒,就可以避免痛风的发生。那我们在吃龙虾的时候配什么喝比较合适呢?

在吃龙虾的时候我们可以配一杯凉茶、果汁或者一些常规的饮料,如果一定要喝酒,还是建议选择白酒,因为白酒性烈,还具有一定的杀菌作用,而龙虾里面含有的一些细菌,喝了白酒以后正好能够杀菌。另外,龙虾是寒性食物,白酒属于烈性的东西,喝了白酒以后还会中和龙虾的属性,防止龙虾中的寒性伤胃。