蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

得过诺如病毒能吃鱼吗

2024.12.20 20:46

得过诺如病毒后可以适量吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质的食物。在得过诺如病毒之后,身体需要补充营养来恢复体力和增强免疫力,而鱼肉中的营养成分有助于身体的恢复。不过,在烹饪鱼的时候要确保做熟,因为诺如病毒感染后肠道功能可能还处于较为脆弱的状态,未熟透的鱼可能携带细菌、寄生虫等,容易引起肠道的再次不适。

在吃鱼的时候也有一些注意事项。首先,要选择新鲜的鱼,避免食用变质的鱼,变质鱼中的有害物质可能会加重身体负担。其次,对于刚恢复的患者而言,吃鱼的量要适中,不要一次性食用过多,以免给肠胃造成消化负担。如果在吃鱼后出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状,应停止食用,并及时就医查看是否是肠胃功能尚未完全恢复或者对鱼存在过敏等其他情况。同时,在吃鱼时可以搭配一些清淡的蔬菜,如西兰花、菠菜等,这样既能保证营养的均衡摄入,又有助于肠道的消化吸收。