陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风病人不能吃什么水果

2024.11.25 13:06

痛风病人没有绝对不能吃的水果,大多数水果都是可以适量食用的。但部分高果糖水果如果过量食用可能会有一定影响,比如荔枝、龙眼、芒果、榴莲、甘蔗。具体分析如下:

1.荔枝:荔枝含糖量较高,其中果糖含量丰富。果糖在体内代谢过程中会增加尿酸的生成,大量食用荔枝可能会导致血尿酸水平升高,加重痛风患者的病情,所以痛风患者应避免过量食用荔枝。

2.龙眼:龙眼同样是含糖量高且果糖占比较大的水果。过多摄入龙眼后,果糖进入人体,经过一系列代谢转化,会间接影响尿酸的排泄,并且促使尿酸生成增多,不利于痛风病人控制血尿酸水平,只能适量食用。

3.芒果:芒果富含果糖,大量的果糖进入人体后,会加速嘌呤的合成,从而使尿酸生成增加。对于痛风患者而言,尿酸水平的升高会诱发痛风发作,所以要控制芒果的食用量。

4.榴莲:榴莲是一种高热量、高糖的水果,其中的糖分以果糖为主。果糖在体内代谢时会干扰尿酸的代谢,使尿酸排泄减少,生成增多。痛风患者食用过多榴莲可能会引起血尿酸波动,因此要谨慎食用。

5.甘蔗:甘蔗中含有较多的蔗糖,蔗糖分解后会产生果糖。大量食用甘蔗后,体内果糖增多,会影响尿酸的代谢平衡,导致尿酸升高,这对痛风患者的健康是不利的,所以不能过量食用。

痛风患者在食用水果时,虽然大多数水果是安全的,但也要注意控制量,避免一次性摄入过多。即使是低果糖的水果,过量食用也可能会摄入过多的糖分,对健康产生其他不良影响,如血糖升高、体重增加等。同时,痛风患者应注重整体饮食的均衡,配合药物治疗,定期监测血尿酸水平。