黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃病是否可以吃花生

2024.12.05 08:18

胃病患者可以适量吃花生,但要根据具体情况而定。

花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。对于一些胃病患者,如胃酸分泌过多者,吃适量的生花生有一定好处。生花生中的油脂可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,从而减轻胃酸对胃黏膜的刺激,在一定程度上缓解胃部不适。对于消化功能较差,尤其是存在消化不良、胃胀、胃痛等症状的患者,过量食用花生可能会加重胃肠负担。因为花生属于高蛋白、高脂肪食物,不易消化,大量食用后可能会导致消化不良症状加剧,如恶心、呕吐、腹胀等。

胃病患者吃花生时也有一些注意事项。首先,花生的食用量要控制,即使是胃酸过多者,也不能一次性吃太多。其次,花生的吃法很重要,尽量选择水煮花生或者生吃花生,避免食用油炸花生。油炸花生含有大量油脂,不仅热量高,而且更难以消化,会给胃部带来更大的负担。另外,如果胃病患者在食用花生后出现不适症状,如胃痛、胃胀等,应停止食用,并及时就医。