张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

微信扫码问诊

经常吃过烫的食物对胃有影响吗

2022.02.23 19:56

经常吃过烫的食物对于胃肯定有损伤。

过烫的食物经过人的食道进入胃当中,会损伤食道的黏膜、胃黏膜。粘膜本身有一道保护屏障,被破坏以后,胃酸会持续地腐蚀创面,久而久之黏膜得不到充分的修复,就会出现炎症进一步的加重。患者有可能会出现胃炎甚至胃溃疡,时间越长,出现幽门螺旋杆菌感染的可能性,以及得胃部恶性肿瘤的可能性大大地增加。

从个人健康的角度上考虑,尽量选择温度适宜的食物,不宜过冷,也不宜过热,更不要吃过于辛辣、刺激的食物。