蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒吃杨梅

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染期间不建议吃杨梅。

诺如病毒感染后,患者会出现呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道症状。杨梅虽然是一种美味的水果,但它的表面比较粗糙,容易藏污纳垢,在清洗时很难将所有的病菌、寄生虫卵等彻底洗净。诺如病毒感染期间,患者的胃肠功能本就处于较为脆弱的状态,食用杨梅可能会进一步刺激胃肠道,加重呕吐、腹泻等不适症状。而且杨梅味酸,可能会促使胃酸分泌增加,这对于已经受损的胃肠黏膜来说是一种不良刺激,不利于身体的恢复。

如果在诺如病毒感染康复后想要吃杨梅,也要特别注意。一定要选择新鲜、无变质迹象的杨梅。在食用前,要对杨梅进行充分的清洗,可以将杨梅浸泡在淡盐水中一段时间,这样有助于去除表面的杂质和部分细菌。同时,食用杨梅也要适量,避免一次性进食过多,以免给胃肠造成过大的负担。另外,不要吃刚从冰箱里拿出来的杨梅,冰冷的食物对胃肠也有刺激,尤其是胃肠功能刚刚恢复的时候更要注意。