李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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吃炒鸡蛋壳会长结石吗

2024.10.28 17:48

吃炒鸡蛋壳不会长结石。

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,虽然碳酸钙是结石的常见成分之一,但吃炒鸡蛋壳并不等同于会形成结石。首先,正常情况下,人体摄入炒鸡蛋壳的量是非常少的,少量的碳酸钙进入人体消化系统后,会与胃酸发生反应。胃酸中的盐酸会将碳酸钙分解为氯化钙、二氧化碳和水,这些分解后的产物能够被人体正常吸收或者排出体外,并不会直接在体内形成结石。而且,人体形成结石是一个复杂的过程,涉及到多种因素,包括代谢异常、泌尿系统梗阻、感染、异物等。例如,当人体某些物质的代谢出现紊乱,如草酸代谢异常,导致草酸钙在肾脏等部位过度沉积,才可能形成结石;或者泌尿系统存在梗阻,使得尿液排出不畅,尿液中的成石物质容易在局部积聚,进而形成结石。仅仅因为摄入少量炒鸡蛋壳中的碳酸钙,在没有其他致病因素的情况下,是不会引发结石形成的。

在一些传统医学中,鸡蛋壳经过特殊炮制后被认为有一定的药用价值。例如,经过洗净、烘干、研磨等工序后制成的鸡蛋壳粉,可能被用于补充钙质。当然,这与直接吃炒鸡蛋壳有所不同,但也从侧面说明鸡蛋壳中的成分在合理利用的情况下对人体是有益的,而不是必然导致结石的产生。同时,人体自身具有一定的调节机制来维持内环境的稳定,对于偶尔摄入的少量特殊物质,身体能够进行适当的处理,不会轻易引发像结石这样的严重健康问题。