吃一些优质蛋白质、水果和蔬菜、富含不饱和脂肪酸的食物对心脏有好处。
1.优质蛋白质。人体每天必须补充充足的蛋白质来为人体新陈代谢提供物质,蛋白质是必不可少的,平时可以吃些鸡蛋白、脱脂牛奶、鸽子肉、牛肉、瘦肉等都有利于人体心脏健康。
2.水果和蔬菜。人体每天新陈代谢都需要多种酶参与,所以多吃些含维生素多的食物有利于心脏的新陈代谢。平时可以适当吃些苹果、菠萝、橘子、黄瓜、西红柿等含有大量维生素的水果。另外平时可以吃些可以软化血管的蔬菜如芹菜、西兰花、芥蓝、茄子、胡萝卜等。
3.富含不饱和脂肪酸的食物。如鱼肉、虾、海带等含有大量不饱和脂肪酸,可以降低血液中低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,从而有利于血液中粥样物质的清除。
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