刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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备孕期间能吃牛蛙吗

2023.06.07 19:58

备孕期间的人群可以吃牛蛙。

建议用量:50~100g/天。

牛蛙肉质鲜嫩,含有大量的蛋白质、氨基酸、铁、锌和维生素等营养物质,能够满足身体的营养需求,提升免疫力,有助于骨骼健康和生成血液等,为备孕提供良好的条件。

虽然牛蛙营养价值比较高,但是也不能过量食用,因为牛蛙中含有比较高的尿酸,过量食用可能会引起高尿酸血症,导致痛风等健康问题。此外,牛蛙也可能携带一些寄生虫,在食用前一定要充分烹煮,确保肉质全熟,降低食物源性疾病的风险。对牛蛙过敏者、痛风患者等谨慎食用。

备孕期间的人群除了吃牛蛙,还可以吃其他富含蛋白质的食物,如鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等,也要适当摄入蔬菜、水果,确保身体获得全面均衡的营养。平时不要熬夜、保持充足的睡眠和愉悦的心情,都是对备孕有利。如果备孕期间有任何身体不适,及时就医检查,咨询医生。