多吃粗粮对高脂血症患者好吗

2022.02.24 14:06

多吃粗粮对高脂血症是有好处的，比如像含有玉米、燕麦、小麦、荞麦等这些成分。因为粗粮含了丰富的食物纤维，食物纤维可以增加肠道中胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，并且还可以增加低密度脂蛋白的清除，所以可以降低血浆中的胆固醇和低密度脂蛋白的水平。

除了粗粮，还有蔬菜、水果、豆类、燕麦麸、玉米皮、海藻类等，这些食物也含有比较丰富的植物纤维，同样可以减少肠道脂肪的吸收。