李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

微信扫码问诊

肾结石可以吃全麦面包吗

2024.10.28 17:49

肾结石患者可以吃全麦面包。

全麦面包是一种较为健康的食物选择。对于肾结石患者而言,全麦面包主要由全麦面粉制作而成,富含膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸盐等可能与钙结合形成结石物质的吸收。而且全麦面包中的营养成分相对比较均衡,含有一定量的碳水化合物,可以为患者提供能量,满足身体日常活动的需求。同时,不像一些高嘌呤、高钙或者高草酸的食物那样会加重肾结石的病情。

从肾结石的发病机制来看,结石的形成与尿液中某些物质的浓度过高有关,例如草酸钙结石是最常见的类型,当尿液中草酸和钙的浓度过高时就容易析出结晶形成结石。全麦面包不会增加尿液中这些成石物质的浓度。在肾结石的治疗和康复过程中,患者需要保持健康的饮食习惯,全麦面包可以作为主食的一部分替代精制谷物类食物,有助于维持身体的营养均衡,提高身体的抵抗力,对整体健康状况的改善有积极意义,也有利于患者更好地应对肾结石疾病。