张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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反流性食管炎的饮食禁忌

2024.08.17 07:27

反流性食管炎患者应避免辛辣刺激性食物、油腻食物、酒精和咖啡因饮料、巧克力及含糖高的食物以及过量饮食。具体分析如下:

1.辛辣刺激性食物:这类食物会刺激胃酸分泌,加重胃酸反流,导致食管炎症状恶化。如辣椒、花椒、生姜、大蒜等,患者应尽量避免食用。

2.油腻食物:油腻食物容易导致胃酸分泌增多,且消化速度慢,容易引起胃胀、胃痛等症状,加重反流性食管炎。患者应减少油腻食物的摄入,如油炸食品、肥肉等。

3.酒精和咖啡因饮料:酒精和咖啡因可刺激胃酸分泌,使食管下括约肌松弛,加重胃酸反流。患者应避免饮酒、咖啡、浓茶等含酒精和咖啡因的饮料。

4.巧克力和含糖高的食物:巧克力含有咖啡因和可可碱,可导致食管下括约肌松弛,加重反流。同时,含糖高的食物容易引起胃酸分泌增多,加重症状。患者应尽量少吃巧克力、糖果等含糖高的食物。

5.过量饮食:过量饮食会导致胃内压力增大,增加胃酸反流的风险。患者应遵循适量、分餐的原则,避免一次性进食过多。

反流性食管炎患者应在饮食上多加注意,避免以上提到的禁忌食物,以减轻症状、促进康复。同时,保持良好的生活习惯,适当锻炼,有助于改善病情。在饮食调整过程中,如症状持续加重,应及时就诊,寻求专业医生的建议。