张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥可以吃烧烤吗

发布时间: 2021-05-13 音频时长: 01分22秒
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减肥的患者尽量少吃烧烤,在烧烤的过程中吃的肉类比较多,肉类产生的能量比蛋白质和碳水化合物要高出1倍。碳水化合物和蛋白质1卡产生的是4大卡热量,而肉类产生的大卡是9大卡,所以肉吃得多,能量摄入得就多,不利于减肥。
如果在烧烤的过程中多吃馒头或者豆制品,可以吃烧烤,减肥需要对饮食进行控制,少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物,多吃碳水化合物,包括膳食纤维丰富的五谷杂粮。同时多吃蔬菜,还要增加一定的运动量,才能达到有效减肥。
减肥是一个长期的过程,每周进行3~4次的运动,每次运动30分钟左右,同时控制自己的饮食,才能达到入量少于出量,对减肥有利。

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