血糖高饮食要注意什么

血糖高的饮食主要是改变饮食结构，少吃甜食，平时可以多吃些血糖生成指数低的食物，也叫做低GI食物。这类食物主要有面条、米粉、黄豆、花生、莲子、蒸芋头。
在蔬菜方面，应该多吃些绿叶蔬菜，尽量少吃或者不吃高GI食物，例如油条、馒头、糯米饭、蛋挞。在水果方面，尽量避免吃枣和西瓜。也要注意吃水果的时间，不建议在餐后马上吃水果，可以选择在两餐之间或者运动前后食用。
血糖高患者还应该要调整进餐顺序，应该先吃蔬菜，再吃肉类，最后是吃主食。平时也应该避免饮酒，同时限制摄入一些调味品，例如味精、酱油等。