吴光秀 副主任医师 重庆市涪陵中心医院
三级甲等 内分泌科
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空腹喝红糖影响内分泌吗

发布时间: 2020-02-22 音频时长: 01分00秒
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空腹喝红糖不影响内分泌,红糖就是没有提纯的蔗糖。具体是带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁、浓缩形成带蜜糖。红糖没有经过高度精炼,几乎含有甘蔗汁中所有的成分。
除了具备糖的功能外,还含有丰富的维生素和微量元素,如铁、锌、锰等,营养成分比白砂糖高很多。因此红糖不仅可以作为甜味剂,还有很好的保健品。红糖具有利脾缓肝、补血活血、通瘀及排毒的作用,还含有对人体免疫功能有活性的物质。但红糖不影响人体的内分泌系统。

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