李茂德 主任医师 四川省人民医院
三级甲等 肝胆外科
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胆结石患者能吃糯米吗

发布时间: 2022-04-07 音频时长: 01分03秒
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胆结石患者可以适量吃一些糯米,但是要尽量避免过量摄入。
糯米在蒸熟之后是特别黏的,这种食物不容易被人体吸收和消化,所以会加重胃肠的负担。胆结石在病发期间会导致胆汁排出不畅,也会影响到食物的消化和吸收情况,所以要尽量避免吃太多糯米,可少量和适量吃一些。
胆结石的饮食上要做到少量多餐,不能吃得太饱,一般只需要吃到七分饱即可。饮食上也要以清淡和易消化的食物为主,尽量避免吃一些油炸和刺激性的食物,包括了炸薯条和炸鸡、辣椒等。

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