含亚硝酸盐类植物性食物中毒是由于吃了一些腌制的食品及蔬菜,腐败变质的剩菜剩饭,其中都会含有硝酸盐类中毒物质,此类物质中毒会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状。
严重者会出现呼吸困难、胸慌气短、甚至血压下降,循环衰竭而死亡。
所以一旦发生此类中毒,要立即送往医院进行抢救,可以给予百分之一美兰溶液或者1:5000高锰酸钾液洗胃,同时静脉注射50%的葡萄糖和维生素C,呕吐频繁者可给予补液、吸氧等对症治疗。
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含亚硝酸盐类植物性食物中毒怎么办
服用含亚硝酸盐类植物性食物中毒,主要的处理措施是以催吐,洗胃,导泻为主。如果有必
含亚硝酸盐类植物性食物中毒是怎么引起的
新鲜的叶菜类,如菠菜、芹菜、大白菜、小白菜、圆白菜、生菜、韭菜、甜菜、菜花、萝卜
引起亚硝酸盐中毒最常见的原因是什么
亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜肉类不干净的井水和变质腐败的蔬菜中,部分新鲜的蔬菜,比
亚硝酸盐中毒是怎么引起的
亚硝酸盐中毒,多因误食亚硝酸盐而引起的中毒,也可因胃肠道功能紊乱时,胃肠道内硝酸