张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥可以吃螺蛳粉吗

发布时间: 2021-05-08 音频时长: 01分15秒
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减肥期间可以吃螺蛳粉。螺蛳粉主要是用大米制作,大米中碳水化合物的含量是75%左右,吃了螺蛳粉对其他的主食要适当减量。
在减肥的过程中,需要对每天的进食大卡进行总量控制。每天的主食不超过半斤,吃米饭、馒头、面条、螺蛳粉都可以。减肥过程中,最好用土豆、红薯、小米、玉米代替精米、精面,这些食物膳食纤维丰富,饱腹感强,碳水化合物的含量比米和面都少,有利于患者控制饮食。
在减肥的过程中,除了饮食控制外,还要增加一定的运动量,每周4~5次,每次30~440分钟进行有氧运动,包括游泳、跳绳、跳操、打乒乓球,入量少于出量能够达到减肥的效果。

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