马丽芬 副主任医师 宝鸡市中心医院
三级甲等 内分泌科
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糖尿病患者可以吃馒头吗

发布时间: 2020-02-29 音频时长: 01分08秒
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糖尿病的患者可以吃馒头,馒头属于碳水化合物,碳水化合物提供的主要是多糖,多糖类的食物在进食以后需要转化为单糖才能够被吸收,所以升糖的速度不会很快,而且可以增加饱腹感,所以可以作为糖尿病患者主要供能的来源。
但是需要注意的就是,糖尿病患者对于碳水化合物每天摄入的量是有要求的,首先要根据患者的具体情况,来计算出糖尿病患者每日膳食摄入需要提供多少的热卡数,总热卡数中的50%-60%应该由碳水化合物供应。
对于碳水化合物的选择,建议是多种类的选择,但是可以适当的增加粗粮的摄入量。

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