干军 副主任医师 马鞍山市人民医院
三级甲等 内分泌科

只吃菜不吃饭能减肥吗

发布时间: 2020-01-09 音频时长: 01分14秒
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如果想减肥,最主要的是少摄入卡路里,多消耗卡路里。
只吃蔬菜而不吃主食,也是不能轻易减肥的。因为如果吃太多蔬菜,总摄入量也会变得很高。卡路里的总摄入量包括主食、馒头和米饭,包括蔬菜、水果和蛋白质,如鱼、肉和虾,总热量不应该太高,所以低热量饮食是必不可少的。
如果只去除主食,吃更多的蔬菜和肉,总热量仍然会相当大,将无法减肥。减肥需要合理的饮食和吃富含膳食纤维的食物,如一些粗粮,粗粮可以起到通便和排出肠道毒素的作用。此外多吃富含维生素C的水果和蔬菜,如柠檬、西红柿、黄瓜等,它们可以起到减肥的作用。

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