廖清平 副主任医师 吉安市中心人民医院
三级甲等 肿瘤科
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服用黄曲霉毒素多久会致癌

发布时间: 2020-07-04 音频时长: 01分00秒
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服用黄曲霉毒素多久会致癌,这个存在个体差异性。黄曲霉素有很强的肝毒性,被世界卫生组织列为1类致癌物质,可以诱发肝癌。但是服用多久会得肝癌,其实没有一个固定的日期,但是多次、长期服用是会增加肝癌的患病风险。
黄曲霉素主要存在于一些变质的食物上,少量服用可能也会导致消化道的不适,但是长期的服用有可能会诱发肝癌。
所以,应该养成良好的生活习惯,不要贸然去食用已经过期变质的食物,同时同样要注意饮食卫生,不使用发霉的餐具等,在外进食时,也应该注意食物是否清洁。

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