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吃了发霉的食物,需要及时进行相应的治疗。要根据情况,进行催吐、洗胃等处理。偶尔吃了发霉的食物,对人体不会产生过多的伤害,因为发霉食物进入人体后,会进行消耗,从而代谢掉。但如果吃了过多的发霉食物,需要进行催吐,也可以进行洗胃,避免对人体造成伤害。发霉食物中含有黄曲霉素,对人体的危害很大,还可能会导致癌细胞的产生,甚至引发其他疾病。在日常生活中,一定不要长期食用发霉食物,食物发霉后建议扔掉,避免对人体造成伤害。
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