不吃主食减肥效果好吗

很多肥胖患者认为主食类食物的碳水含量较多、热量相对也较高，多吃主食会胖，所以就选择不吃主食来减肥，每餐只吃蔬菜、水果以及少量肉类，这样的做法是不科学的。
单纯不吃主食，虽然短期内可能会有体重减轻，但不利于身体健康。
米饭，馒头、面条等主食，是机体获取碳水化合物的主要来源，而碳水化合物是人体进行生命活动的最主要的能源物质，长期不吃主食会使身体得不到足够的营养物质，也会导致每日摄入的蛋白质等营养物质为供能而被消耗，进而可导致免疫力下降。