肠瘘病人不能吃油炸的食物,油炸的食物大多油脂含量比较高而且比较不容易消化,而肠瘘病人进食一些不容易消化的食物就会刺激胃、胰腺等消化器官分泌更多的消化液,从而会导致肠瘘瘘口局部消化液漏出增多,会加重肠瘘的症状。
另外肠瘘的病人本身由于消化液的丧失,消化功能相对就比较差,进食难以消化的油炸食物会导致消化不良,引起胃肠道的一些症状,比如腹泻,腹痛等等。
肠瘘病人还是应该以清淡、易消化、高营养、高蛋白的食物为主。
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