张林 副主任医师 吉林医药学院附属医院
三级甲等 急诊科
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肉类隔夜之后还能吃吗

发布时间: 2021-07-16 音频时长: 01分08秒
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肉类隔夜是可以吃的。
但是不要经常吃隔夜的肉类,隔夜之后会滋生一些细菌,吃的时候只要是加热了是可以吃,但是只是口感会有所变差。虽然隔夜肉类食物是可以吃的,但是不要经常地吃一些隔夜的肉类食物或者吃一些隔夜的菜。因为很多人在放置隔夜菜的时候,没有好好保存,这时就会导致隔夜菜出现变质的现象,所以在吃了以后导致人出现一些不适的症状。
晚餐没有吃完的肉类要用保鲜膜包好,然后放入冰箱当中冷藏,第2天吃的时候一定要严格地加热之后再食用。如果在吃了隔夜肉类食物时,有明显的肠道胀气不适症状,要及时地就诊。

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