杨凌彬 副主任医师 邵阳市中心医院
三级甲等 普外科
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受伤了不能吃南瓜吗

发布时间: 2021-03-30 音频时长: 01分14秒
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受伤了能吃南瓜的。
首先,南瓜本身就是一种粮食,可以代替米饭等,为机体提供能量,从而促进伤口的愈合。南瓜一身都是宝,含有丰富的氨基酸,含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,吃了可以提高身体的免疫能力,从而降低受伤的伤口引起细菌感染的概率。
其次,南瓜含有丰富的类胡萝卜素,可以转化成为维生素A,促进上皮组织生长分化,促进伤口的愈合。此外,南瓜叶晒干制成粉末可以敷在受伤的伤口上,有止血、止痛的作用。所以受伤了是可以吃南瓜的。

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