痛风的饮食禁忌,我概括为一限三低。一限就是限制嘌呤,三低就是低热量,低脂肪低蛋白饮食。
第一、痛风的病人一定要禁酒。
第二、要避免高嘌呤的食物。哪些食物是属于这种高嘌呤的食物呢?所有的动物的肝脏内脏,他属于高嘌呤的食物。还有所有的贝壳类。包括一些小鱼干,干贝等等。蔬菜中有、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇野生蘑菇这些也是高嘌呤类的食物。
第二类就是含嘌呤中等的那个食物。含嘌呤中等的食物。就是食物中的一些肉类。比如说鸡肉、牛肉、羊肉猪肚猪肾还有鱼虾类。有这种草鱼、鲫鱼虾、螃蟹那么蔬菜类,这种四季豆。蘑菇、海带、花生等等,这些应慎吃。
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