痛风不能吃含嘌呤高的食物,主要包括贝类海鲜,如生蚝、牡蛎以及沙丁鱼等。并且对于动物的内脏,如猪肝、猪肠、猪脾等,以及豆芽、酵母等素食,都不建议痛风患者服用。另外也不建议患者饮酒。 总之,如患者处于痛风急性发作期时,不建议吃中嘌呤以及高嘌呤含量的食物。而对于痛风间歇期的患者可以适量吃中嘌呤含量的食物,但也要避免高嘌呤含量的食物。 痛风是由于高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围,而形成的晶体性关节炎,因此对于此类患者,需严格限制日常饮食中的嘌呤摄入量。
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