刘小溪 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院
三级甲等 内分泌科
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血糖高能吃肉类吗

发布时间: 2020-02-26 音频时长: 01分12秒
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血糖高糖尿病患者也是可以适量的吃一些肉的。肉富含蛋白质和胆固醇,对于糖尿病患者虽然可以适量应用,但不可以过量应用,因为对于血糖仍然是有影响的。
糖尿病患者要控制饮食,进行生活方式的干预,因为饮食对血糖的影响是非常大的。但即使要控制饮食,每天碳水化合物、蛋白质和脂肪,都是需要按比例摄入的,只是不能过大、不能超标。
所以,糖尿病的患者可以吃肉,但要限量,并且肉的做法烹饪要有讲究,不能红烧、不能油炸,也不能勾芡。

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